طريقة عمل كريب النوتيلا
العجينة
2 كوب دقيق
3 بيض
رشة ملح
2 ملاعق سكر
نصف ليتر حليب
الحشوة
النوتيلا
طريقة عمل العجينة
في اناء نخفق البيض مع المح قليلا .
نضيف الحليب والسكر نخلط حتى الانسجام
نضيف الدقيق المنخول و نخفق ببطء
في مقلاة مسطحة مدهونة بالزيت مسخنة
نضع العجينة و ندور القلاة بحيث تتوسع في جميع المقلاة تترك لمدة 3 دقائق على وجه و 3 دقائق اخرى على الوجه الاخر
تنزع عن النار و تدهن بالنوتيلا
ملاحظة
يجب ان تكون العجينة سائل
اذا كانت ثقيلة نضيف الماء
بالهنا والشفا
لا اله الا الله محمد رسول الله
