طريقة عمل صلصة البيتزا - طريقة عمل صوص البيتزا - طريقة تحضير صلصه البيتزا
يوجد اكثر من طريقة لعمل صلصة البيتزا ومنها صوص الطماطم (صلصه الطماطم)
هتحتاجى
مقدار بسيط سكر لكسر الحموضة
ربع كوب زيت ويفضل الزيتون
كوب بصل مفري
ربع ملعقة من مسحوق البصل (اختيارى)
ملعقة ثوم مفري
ملعقتان صغيرتان توابل واهم حاجة الزعتر
كوب كبير من معجون الطماطم وذلك لمص المياه من الصلصة
كوب عصير طماطم
طريقة التحضير:
سخني الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة ، ضعي البصل المفري ، مسحوق البصل ، الثوم المفري والتوابل ، قلّبي لمدة 10 دقائق .
أضيفي عصير الطماطم ومعجون الطماطم ، اخفضي درجة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة 15 دقيقة ثم ارفعيها عن النار واتركيها تبرد وضعيها على البيتزا التي قمت بتحضيرها.
تسلمي دريم حلوة جدا أنا بعملها قريبة من كده إضافة البصل مش كنت اعرفها بتطلع جميل وقريبة جدا من البيتزا اللي من المحلات بس أنا بصراحة بستعمل عجينة البيتزا الجاهزة عشان مش أعرف أعملها
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
