حلويات رمضان وطريقة عمل بسبوسة بالقشطة

حلويات رمضان وطريقة عمل بسبوسة بالقشطة - حلويات لهلوبه



المقادير:

كوب و نصف سميد

2 كوب زبادى

نصف كوب سكر

كوب الا ربع سمنة

علبة قشطة نستلة

نضرب فى الخلاط (2 بيضة + كوب الا ربع زيت ذرة)

شراب عادى(كوب سكر + كوب ماء + نصف ليمونة) شراب يجهز و يكون بارد

الطريقة:

نخلط سميد + الزبادى + القشطة + السكر + السمن ويترك يرتاح

يضاف البيض و الزيت

ندهن الصينية سمنه ثم رشة دقيق

تدخل الفرن حتى تحمر

ثم تسقى بالشراب البارد و الصينية سخنةعلى فكرة يمكن تقسيم العجينة على صبنبة كبيرة و صبنبة صغيرةحتى لا تكون سميكة

وتقدم بالهنا والشفا