التارت بالمربى - الباستا فلورا

بسم الله الرحمن الرحيم

ازيــــــكوا يا لهــــــــــــــلوبات

عملتلكوا النهاردة الباستا فلورا من مطبخي عمايل ايدى

تعالوا ما نعملها سوا

المقادير



3 كوب دقيق

1 كوب سكر

3/4 كوب سمن + زيت ذره

3 بيضة

فانيليا

باكو بيكنج بودر

مربي مشمش للحشو

الطريقة



نضع الدقيق فى العجانه



نضيف البيكنج بودر الى الدقيق




نقلب الدقيق والبيكنج بودر



نضيف السكر للخليط السابق



نقلب الخليط بالمعلقه



نضيف السمن والزيت الى الخليط



نضيف البيض الى الخليط



هنخلط كل المكونات السابقه على السرعه المتوسطه



الى ان نحصل على عجينة متوسطة الليونه



هندهن الصينية بالزيت



هنفرد العجينه فى الصينيه مع تجنيب جزء من العجينه جانبا لنجمل بها السطح



وناخد بالنا ان جوانب الصينية تبقا مفروشة بالعجينة



هنضع المربى على سطح العجينه



ونفردها بالمعلقة



وده هيبقا شكلها بعد مافردنا المربى

هناخد الجزء المتبقى من العجينه



هنبدا نفردها على شكل اصابع



ونضعها على وش المربى بالطول



ونعمل زيه بالعرض كما فى الصورة



تخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى النضج



وده شكلها النهائى وبالهنا والشفا

يسلملى تواجدك وتفاعلك

وممكن نستخدم زيت بس او زبده بس بس انا خلط الاتنين على بعض عشان تبقا مقرمشه وخفيفه وفى نفس الوقت تبقا طعمها حلو

شكرا لتواجدك وتفاعلك
نورتى الموضوع