إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ 13 مشاركة ]  الانتقال إلى صفحة 1, 2  التالي
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: كيكة الشيكولاته والموز مغطاه بجاناش الشيكولا الفرنسى بالصور
مرسل: الاثنين فبراير 27, 2012 3:45 am 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:23 pm
مشاركات: 13047
مكان: المنصورة

كيكة الشيكولاته والموز مغطاه بجاناش الشيكولا الفرنسى بالصور



كيكة الشوكولاته والموز - جاناش الشيكولاته الفرنسى - حلويات فرنسيه - حلويات غربيه - حلويات بالشيكولاته - كعكه الشيكولاته - حلويات 2012 - حلويات خفيفه - كيكة الشيكولاته مغطاه بجاناش الشيكولاته الفرنسى - كيكة بزيت الذرة - كيكة بزيت عباد الشمس - كيكات 2012

بسم الله الرحمن الرحيم

كيكة الشيكولاته والموز مغطاه بجاناش الشيكولا الفرنسى بالصور

صورة



المكونات (تكفى ل16 فرد)
1/الكيكة
* 2كوب(400جرام)سكر بودرة
* 1 3/4 كوب(245جرام) من الدقيق متعدد الاغراض
* 3/4 كوب(75جرام) بودرة كاكاو خام
* 1 1/2 ملعقة بيكنج باودر
* 1 1/2 ملعقة بيكنج صودا
* 1/2 ملعقة ملح
* 2بيضه كبيرة
* 1 كوب موز مهروس (حوالى موزتين متوسطتين)
* 1كوب(240مللى)ماء دافئ
* 1/2 كوب (120مللى)لبن
* 1/2 كوب (120 مللى)زيت ذرة او زيت عباد شمس
* 1 1/2 ملعقة سائل الفانيليا

..........
2/جاناش الشيكولاته
* 8 اوقيات (227جرام)من الشيكولاته الخام مقطعه الى قطع صغيرة
* 3/4 كوب (180 مللى)كريمة خفق ثقيلة
* 1ملعقة (14جرام) زبدة غير مالحه

.................
.................

الطريقة

_هنشعل الفرن ونضبط درجة الحرارة على 350 درجة فهرنهايت(180 درجة سيليزية)
_هنبطن صينية خبيز مستطيلة 23×33 سم بزيت او زبده

صورة

_فى وعاء عميق هنخلط المكونات الجافه الدقيق والكاكاو المنخول والسكر و بيكنج بودر والبيكنج صودا والملح

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

_وفى وعاء اخر هنخلط المكونات السائلة (الموز المهروس والبيض المخفوق والماء واللبن والزيت والفانيليا السائلة)

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

_هنضيف المكونات السائلة الى المكونات الجافه ونخفقهم بالمضرب اليدوى حتى يمتزجوا جيدا

صورة

صورة

_هنصب الخليط فى الصينية المحضرة مسبقا

صورة

_هنضعها فى الفرن فى المنتصف لمدة 35_40 دقيقة او حتى تخرج السكين من قلب العجين جافه

صورة

_هنخرجه من الفرن ونتركها لتبرد

صورة

_الجاناش
هنسخن اللبن والزبده على نار متوسطه او فى الميكرويف

صورة

_هنصب اللبن فوق الشيكولاته ونقلبها بالمضرب حتى تذوب الشيكولاته تماما وسنلاحظ ان الخليط تماسك واصبح ناعما

صورة

صورة

صورة

_بعدما يبرد الجاناش تماما هنخفقها بالمضرب اليدوى حتى تصبح ناعمه وهشه ونصبها فوق الكيكه

صورة

_وهنفرد الجاناش فوق الكيكه وممكن نزوقها بشرائح الموز

صورة

_والطعم ماقولكوش عليه خرافه

صورة






دورة تعلم الكروشيه من البداية وحتى الإحتراف

صورة



أعلى
رد مع اقتباس


 عنوان المشاركة: كيكة الشيكولاته والموز مغطاه بجاناش الشيكولا الفرنسى بالصور
مرسل: الاثنين فبراير 27, 2012 6:25 am 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:23 pm
مشاركات: 13047
مكان: المنصورة

وكالعاده جبتلكوا التطبيقات الرائعه وجمعتها هنا للاستفاده من طريقة التزيين وكمان عشان تتشجعوا وتجربوا الوصفه

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة




دورة تعلم الكروشيه من البداية وحتى الإحتراف

صورة



أعلى
رد مع اقتباس


 عنوان المشاركة: كيكة الشيكولاته والموز مغطاه بجاناش الشيكولا الفرنسى بالصور
مرسل: الاثنين فبراير 27, 2012 6:25 am 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:23 pm
مشاركات: 13047
مكان: المنصورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة




دورة تعلم الكروشيه من البداية وحتى الإحتراف

صورة



أعلى
رد مع اقتباس


 عنوان المشاركة: كيكة الشيكولاته والموز مغطاه بجاناش الشيكولا الفرنسى بالصور
مرسل: الاثنين فبراير 27, 2012 3:41 pm 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:25 pm
مشاركات: 10942
مكان: المنصورة

شكلها تحفة وتخنن تسلم ايدك لهلوبه




لا اله الا الله محمد رسول الله



أعلى
رد مع اقتباس


 عنوان المشاركة: Re: كيكة الشيكولاته والموز مغطاه بجاناش الشيكولا الفرنسى بال
مرسل: الاثنين فبراير 27, 2012 5:40 pm 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:23 pm
مشاركات: 13047
مكان: المنصورة
Dream كتب:

شكلها تحفة وتخنن تسلم ايدك لهلوبه



بالهنا والشفا دريموووووووو




دورة تعلم الكروشيه من البداية وحتى الإحتراف

صورة



أعلى
رد مع اقتباس


 عنوان المشاركة: كيكة الشيكولاته والموز مغطاه بجاناش الشيكولا الفرنسى بالصور
مرسل: الخميس مارس 01, 2012 6:03 am 
غير متصل
عضو جديد
عضو جديد
اشترك في: السبت يناير 14, 2012 1:35 pm
مشاركات: 15
ما شاء الله روعه وبعدين انا بعمل دايت وشكلك هتخليني اقوم اعملها بجد تسلم ايدك لهلوبه


أعلى
رد مع اقتباس


 عنوان المشاركة: Re: كيكة الشيكولاته والموز مغطاه بجاناش الشيكولا الفرنسى بال
مرسل: الخميس مارس 01, 2012 8:55 am 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:23 pm
مشاركات: 13047
مكان: المنصورة
الاء اشرف كتب:
ما شاء الله روعه وبعدين انا بعمل دايت وشكلك هتخليني اقوم اعملها بجد تسلم ايدك لهلوبه


يسلملى ذوقك ياقمر وجربيها ومش هتندمى وبعدين دايت ايه مانتى سمبتيك اهو هههههههه ده احساسى من غير ما اشوف




دورة تعلم الكروشيه من البداية وحتى الإحتراف

صورة



أعلى
رد مع اقتباس


 عنوان المشاركة: كيكة الشيكولاته والموز مغطاه بجاناش الشيكولا الفرنسى بالصور
مرسل: الخميس مارس 15, 2012 8:20 pm 
غير متصل
عضو جديد
عضو جديد
اشترك في: الجمعة يوليو 08, 2011 10:28 pm
مشاركات: 5
منش عرفة اشكرك على هده التشكيلة الرائعة ماشاء الله عليك


أعلى
رد مع اقتباس


 عنوان المشاركة: Re: كيكة الشيكولاته والموز مغطاه بجاناش الشيكولا الفرنسى بال
مرسل: الجمعة مارس 16, 2012 8:24 am 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:23 pm
مشاركات: 13047
مكان: المنصورة
omo amar كتب:
منش عرفة اشكرك على هده التشكيلة الرائعة ماشاء الله عليك


يسلملى ذوقك وردك الجميل وبالهنا والشفا




دورة تعلم الكروشيه من البداية وحتى الإحتراف

صورة



أعلى
رد مع اقتباس


 عنوان المشاركة: Re: كيكة الشيكولاته والموز مغطاه بجاناش الشيكولا الفرنسى بال
مرسل: الخميس مايو 17, 2012 4:23 am 
غير متصل
عضو جديد
عضو جديد
اشترك في: الأحد مايو 13, 2012 3:10 am
مشاركات: 23
صورة


أعلى
رد مع اقتباس


إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ 13 مشاركة ]  الانتقال إلى صفحة 1, 2  التالي

أقرا ايضا
كيكة بالمشمش والخوخ المجفف من المطبخ الفرنسى بالخطوات
صلصة الشيكولاته لبودنج الشيكولاته وغيرة من الحلوي
طريقة عمل براونيز الشوكولاته والموز بالخطوات
خطوات عمل تورتة الميرانغ بحشوة الزبدة والموز
طريقة عمل كيكة البراوني (كيكة الشيكولاتة)
حلوى الإيكلير الصغيرة مغطاه بالشيكولاته
فطيرة زبدة الفول السودانى مغطاه بالشيكولاته
صلصة الشيكولاته
الكعكة الحمراء المخملية مغطاه بكريمة الجبنة بالخطوات المصورة
كيفية عمل اشكال مختلفة من حلوى الشيكولاته لتجميل التورتة

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
لهلوبه - أعلى

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
ترجم بواسطة phpBBArabia
phpbb_seo