الصلصة الحامضة والحلوة

خطوات عمل الصلصة الحامضة والحلوة

المكونات

1 ملعقة طعام كراث مفروم

4 ملاعق طعام سكر

1 ملعقة طعام نشاء الذرة

1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم

2 كوبان ماء

4 ملاعق طعام خل أبيض أو أحمر

1/2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الخفيفة

1/2 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

اخلطي المواد جميعها جيداً ثم ضعيها في قدر على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تتكثف وتصبح مالسة وصافية

بالهنا والشفا

لا اله الا الله محمد رسول الله