طريقة عمل سلطة ملفوف أحمر من المطبخ الجزائرى
المكونات والكمية
الكمية تكفي لثمانية أشخاص
350 غرام ملفوف أحمر
150 غرام زيتون حار
150 غرام خل مع قليل من الماء
الطريقة
اغسلي أوراق الملفوف وأزيلي الضلع الصلب ثم قطعي الأوراق إلى شرائح رقيقة
أضيفي الخل إلى الملفوف المقطع ثم ضعيه في طبق التقديم وزينيه بحبوب الزيتون الحار
وبالهنا والشفا
لا اله الا الله محمد رسول الله
