صفحة 1 من 1

[ مشاركة واحده ]

الموضوع السابق | الموضوع التالي

الكاتب	رسالة
شذى	عنوان المشاركة: بطاطس فرايدييز مرسل: الجمعة يونيو 11, 2010 4:42 pm
عضو اشترك في: الجمعة يونيو 11, 2010 2:40 pm مشاركات: 110	بطاطس فرايدييز [center]بطاطس فرايدييز [COLOR=DarkOrchid] المقـاديــر: من 7-8بطاطس مقطعة حلقات شرائح جدا نحيفة زي شرائح شيبس الليـز+4ملاعق خل أبيض وشوية ملح جبنة موزيللا+جبن مربعات الصفراء أوأي جبنة صفراء شويه بقدونـس+ربع طماطمة مقطعة صغيرة+روق البصل الاخضر بس الجزء الأخضـــر((كلها بكميات قليله جداً)) (حسب الرغبة) خردل+مايونيز وكاتشب الطريـــــــقة: بعد مانقطع البطاطس ونغسله ننقعه في الخل الأبيض والملح ونقلبه تمام على بال مايتسخن الزيـت ثم نقلي البطاطس في الزيـت بعد كيذا في صحن التقدييم نضيف الجبنة الصفراء وبعد كيذا نرص دفعة من البطاطس ونرش فوقها شوية جبنة موزيللا ثم نضيف دفعة من البطاطس ونكرر الحركة لما نوصل للطبقة الأخيرة وأخيـراً نرش عليها شوية البقدونس والطماطم والجزء الأخضر من البصل الأخضر ونزينها بالخردل والكاتشب والمايونيز [/COLOR] مما راق لي دمتم بحفظ الرحمن [/center]
أعلى

صفحة 1 من 1

[ مشاركة واحده ]