تتبيله الدجاج
1 دجاجة مقطعة 8 قطع
2 بصل مبشور
5 فصوص ثوم مبشور
2 ثمرة طماطم مبشور
1 فنجان كبير خل احمر
1 معلقة زيت زيتون
1 معلقة كاتشاب حار
1 معلقة صلصة فرنسية
قليل من الملح والفلفل الاسود والقرفة الناعمة وبهار الدجاج.
الطريقة
ينقع الدجاج في الخلطة لمدة ساعتان او ثلاثة .
لا اله الا الله محمد رسول الله
