جبنة مخبوزة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

طبق اليوم هو عمل جبنة مخبوزة بالفرن

المكونات

1/2 كيلو شرائح جبن

3 فصوص ثوم مفرومة

زيت زيتون

6 حبات طماطم كبيرة مقطعة شرائح

بصلة كبيرة مقطعة شرائح.

ملح وفلفل حسب الرغبة

ورق الومنيوم (الفويل)


الطريقة :

قطعى ورق الفويل (الالومنيوم) 4 قطع فى حجم طبق الطعام ثم ضعى فوق كل طبقة فويل شرائح من الطماطم وبعض من شرائح البصل ثم شريحتان من الجبن .

ضعي علية شرائح من الطماطم ورشية بالثوم والملح والفلفل ورشية بالزيت ثم لفيها بإحكام وادخليها الفرن الساخن مسبقا ويتم تركها لمدة 20 دقيقة وقدمية مع الخبز.


وبالهنا والشفا