قائمة المنتديات » مطبخ لهلوبه » اطباق رئيسية و اكلات سريعة
خطوات عمل صينية سمك بالشبت بالخطوات المصورةالمقادير نص كيلو سمك فيليهعدد 3 بصلات متوسطة مقطعة شرائح3 حبات طماطم مقطعة شرائحثلاث ملاعق كبيرة صلصة طماطم مذابة في حوالي كاستين ونص ماء دافي عدد 1 مكعب مرقةخضار مشكل (بطاطس وكوسة مقطعة دوائر-فليفلة )حزمة شبت (شمار أخضر) مفروم بهارات مشكلة (كزبرة مطحون وكمون وفلفل وملح ) حسب الرغبه تضاف للمرقه والصلصةقليل من الزبيب وقمر الدين المقطع قطع صغيره (يعطيها مزازة مميزة)شرائح ليمون الخطواتنقلب شرحات الفيليه المقطعة قطع متوسطة في قليل من الدقيقثم ثقلى في مقدار بسيط من الزيت في الصينية والتي ستدخل الفرن بعد ذلك نرفع الشرحات ونضع البصل حتي يصبح ذهبي غامق ثم نضع الصلصة والماء والمرقه نقم برص الخضار طبقات ثم الشبت وعلى الوجه شرحات السمك وفوقها شرائح الليمون نضع الصينيه على النار حتى تقل المرقة للنص تقريبا ثم ندخلها الي الفرن حتى تتسبك وبالهناء والشفاء الموضوع منقول للافادة
لا اله الا الله محمد رسول الله
