قائمة المنتديات » مطبخ لهلوبه » اطباق رئيسية و اكلات سريعة
سمك سلمون بتتبيله خاصه ورز صياديه وخضار سوتيه وسلطه بدبس الرمان والسماق وكمان الحلو تشيز كيك اولا : مقادير السمكنص كيلو سمك سالمون شريحتين تقريباشويه ملح وفلفل أسود وليمونه ومعلقه مايونيز ونص معلقه زبدهثومتين مقطعين شرائحطريقة عمل السمكنتبل السمك كويس ونرص شرايح الثوم عليه ونسيبه ساعتين علي الاقل في الثلاجهنجيب تيفال ونحط فيها شويه ضعننين زيت ونشوحه كويس ونغطي عليه 20 دقيقه تقريبا وبعدين نحطه الفرن تحت الشوايه ياخد وش وبالهنا والشفا ومتنسيش تشيلي شرايح الثوم هي بس فكرتها انو ياخد نكهتها وبالمناسبه السمك السالمونثانيا : مقادير التشيز كيك200 جرام جبن فلاديفيانص كوب سكرنص كوب كريمه لباني+معلقه صغيره زباديبيضتين وفانيليامعلقتين دقيقجيلي وماءالطريقهنضرب الجبن والسكر والكريمه والزبادي كويسين وننزل بيضه بيضه لحد ما يتجانسوا بس منضربش كتير وبعدين نحط الدقيق ونقلب ونحطوا في الفرن في حمام مائي ونسيبه 40 دقيقه حسب فرنك وهنختبر سواه بسكين زي الكيك العادي نطلعه من الفرن يبرد ونحطه في الثلاجه ونعمل الجيلي عادي بس نقلل الميه شويه بدل كوبيتين كوبايه ونص ونحط الجيلي في الثلاجه يجمد شويه لمي يجمد شويه نطلعه نحطوا علي التشيز كيك بالمعلقه ونسيبهم يجمدوا مع بعض علي الاقل 5 او 6 ساعات وبالهنا والشفا
لا اله الا الله محمد رسول الله
