سلطة الكولسلو من مطبخ مروة الشافعى

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

سلطة الكولسلو من مطبخ مروة الشافعى

المقادير
كوبايتين من الكرنب الابيض المبشور
كباية من الجزر المبشور



وبصل اخضر صغير متقطع او بصلاية عادية صغيرة خالص متقطعه



الدريسنج بتاع الكولسلو
4 معالق كبار مايونيز
3 معالق كبار خل ابيض
3 معالق كبار لبن حليب
3 معالق كبار سكر وممكن عسل ابيض
عصير نصف ليمونه
ملح وفلفل وبس كده



هنضع المكونات كلها على بعضها ونضربها بالمضرب اليدوى



وننزل بالبصل والجرز والكرنب ونقلب كويس وممكن ندوقها علشان نظبط السكر



السر بقا انها لازم تتساب فى الثلاجه على الاقل 4 ساعات علشان كل الحاجات تمتص الطعم من بعضها وبتبقى احلى من الجاهزة كمان