مقادير الكاتشب ٥ ملعقة كبيرة معجون الطماطم ٣ ملعقة كبيرة سكر ١ ملعقة كبيرة ملح ١⁄٤ كوب ماء ١⁄٢ كوب خل ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض ١⁄٢ ملعقة صغيره ثوم مهروس، أو مسحوق الثوم ١ ١⁄٢ ملعقة صغيره نشا ١⁄٢ ملعقة صغيره دقيق ١ ملعقة كبيرة فلفل حار رشة فلفل اسود رشة كمون طريقة تحضير الكاتشب ١. تخلط جميع المكونات مع بعض، توضع في قدر على النار وتحرك جيداً حتى يبدأ الغليان. ترفع من على النار وتترك لتبرد ثم توضع في علبة مخصصة للكاتشب.
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
