طريقة عمل شطائر جبن الشيدر

# الكمية تكفي: شخصين
# وقت التحضير: 10 دقائق
# وقت الطهي: 7 دقائق
# المقادير: زبدة
2 م ص دقيق
1/2 م ص مستردة
2 م ك لبن
3 م ك خل التفاح
225 جرام جبن شيدر مبشور
شرائح توست
# التحضير: 1- توضع الزبد على النار في وعاء عميق ويضاف لها الدقيق والمستردة ويقلبان معا.
2- يضاف اللبن والخل ويقلب الخليط.
3- يضاف جبن الشيدر ويقلب حتى ذوبانه.
4- يغرف من خليط الجبن على شرائح التوست لتغطيها وترص في صينية.
# الطبخ: توضع الصينية تحت الشواية في الفرن الساخن ليحمر الجبن وتؤكل ساخنة.