عنوان المشاركة: Re: أسهل و اسرع و أنجح طريقة لكيك شيكولاتة من مطبخ مروى الشافعى
مرسل: الاثنين يناير 23, 2017 10:18 pm
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:23 pm
مشاركات: 13047
مكان: المنصورة
الخليط اضرب تمام حطية فى بولة. .
حضرى كبايتين إلا ربع دقيق و ربع كباية كاكاو خام .... لو عوزة الكيك من غير شيكولاتة يبقى بلاش كاكاو و خليها كوبيتين من الدقيق
حطى عليهم معلقة صغيرة باكنج بودر و رشة ملح ..و قلبى .
حطى الخليط بتاع الدقيق بالكاكاو على الخليط المضروب بالخلاط. .و قلبى فى اتجاه واحد لغاية ما العجينة كلها تتجانس و ميكنش فى أى أثر للدقيق أو الكاكاو
كدة تمام جاهز
هاتى صينية كيك ..أى صينية عندك تنفع و ادهنيها زيت و حطى عليها ورق زبدة علشان الكيك ميلزقش و يطلع بسهولة. و فى فرن سخن على درجة 180 من 38 إلى 40 دقيقة و متفتحيش عليها الفرن إلا بعد 35 دقيقة .... علشان تتأكدى انها استوت اختبريها بخلة أسنان. .حطيها فى العجين لو طلع فيها العجين سبيها فى الفرن شوية لو الخلة طلعت نظيفة من العجين يبقى الكيك استوى
استوى و ريحة الكيك و الشيكولاتة ملية البيت
تهدى شوية و تبرد طلعيها من الصينية و قطعيها
سهلة اوى و ناجحة جداااااا اعمليها الصبح بدرى قبل المدرسة أو من بليل و ممكن تحطى فيها اى مكسرات أو شيكولاتة و ممكن تحطى فوقيها صوص شيكولاتة أو صوص كراميل .. حطيها للولادة فى اللانش بوكس أو يفطروا بيها. او انتى يا حبيبتى خودى واحدة مع كباية الشاى باللبن او النسكافية جربوهااااااااااااااااا
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى