المايونيز ، طريقة تحضير المايونيز ، طريقة عمل المايونيز
المقادير
عدد1 معلقه مستردة
عدد 2 صفار بيضة
عدد 1معلقه خل
معلقه صغيرة ملح
2 كوب زيت
طريقة التحضير
يوضع في مضرب كهربابى علي السرعة الاولة البيض والمستردة والملح ونضرب والمضرب شغال
يوضع الزيت ببط شديد والخل
يوضع في برتمان زجاج ويوضع فى الثلاجة
ويقدم بعد ذلك وبالهنا والشفا
لا اله الا الله محمد رسول الله