قائمة المنتديات » مطبخ لهلوبه » حلويات لهلوبه
حلوى الشعيرية,حلوى الشعيرية بالحليب المكثف,كرات الشعيرية والمكسرات وجوز الهند,حلوى مميزة,حلوى عربية,حلوى شرقية غير تقليديةبسم الله الرحمن الرحيمحلوى كرات الشعيرية بالحليب والمكسرات وجوز الهندالكمية تكفى 6 أشخاصالمكوّنات1/3 كوب أو 75 غ من الزبدة غير المملحة400 غ من الشعيرية1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى½ كوب أو 100 غ من مسحوق اللوز½ كوب أو 60 غ من لبّ جوز الهند المجفف والمبشورطريقة التحضيرتُذوّب الزبدة في قدر عميق وتُضاف الشعيرية وتُقلى مع التحريك حتى تشقرّ.يُضاف حليب نستله المكثّف المحلى وبودرة اللوز وجوز الهند وتُحرّك المكوّنات على حرارة متوسطة حتى تمتزج جيداً لمدّة دقيقتين.يُرفع القدر عن النار ويُترك ليبرد قليلاً قبل نقل المكونات إلى القوالب المرغوب فيها. تُترك لتبرد في حرارة معتدلة وتُفرّغ من القالب وتُقدّم.
دورة تعلم الكروشيه من البداية وحتى الإحتراف