المقادير اللازمة
نصف كوب من الزبد
كوب واحد من البسكويت المفتت
كوب وربع من الكريمة الكثيفة
عصير أربعة ليمونات
قشور أربعة ليمونات
علبة واحدة من الحليب المكثف المحلي
خمسة ملاعق من الحليب البودرة
خمسة ملاعق من السكر المذاب في الماء
كريمة مخفوقة
شرائح ليمون
طريقة عمل فطيرة الليمون
نذوب الزبد ثم نخلطه مع البسكويت حتى يصبح العجين متماسك
نفرد العجينة في إناء متوسط الحجم, ثم نتركها حتى تبرد
طريقة تحضير الحشوة
نخفق باقي المكونات مع بعضها حتى يصبح مزيجها كثيف مثل الكريمة, ونضع البسكويت فوقها
نترك الحلوى حتى تبرد, ثم نزين أطرافها بالكريمة المخفوقة, ونضع عليها شرائح الليمون
بالهنا والشفا
لا اله الا الله محمد رسول الله
