إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: كيكة الجزر وجوز الهند بالمقادير والخطوات
مرسل: الأربعاء يونيو 12, 2013 8:12 am 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:23 pm
مشاركات: 13047
مكان: المنصورة

كيكة الجزر وجوز الهند بالمقادير والخطوات



بسم الله الرحمن الرحيم

كيكة الجزر وجوز الهند بالمقادير والخطوات

صورة

الوصفة تكفى 8 أشخاص

المكوّنات

1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي٬ منخول

1 كوب أو 200 غ من السكر الناعم

1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

1½ ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

¼ ملعقة صغيرة من جوز الطيب المسحوق

1½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

3 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي

¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ مذوّبة

4 من البيض

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من الجزر٬ مقشرتان ومبشورتان

طريقة التحضير

يُخلط الدقيق العادي مع السكر الناعم، ومسحوق القرفة، والبيكينغ باودر، ومسحوق جوزة الطيب، ومسحوق الفانيلا، وحليب جوز الهند ماجي المجفّف في وعاء.

تُضاف الزبدة المذوّبة مع البيض وحليب نستله المكثف المحلّى، وتُخلط المكوّنات جيداً بعضها مع بعض.

يُضاف الجزر المبشور إلى الخليط ويُمزج معه جيداً.

يُسكب المزيج في قالب مستدير 22 سم.

تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئويّة لمدّة 45 دقيقة أو حتّى يتمّ إدخال سيخ في وسطها وإخراجه نظيفاً.

تُقلب الكعكة على رفّ معدني لتبرد قبل التقديم.






دورة تعلم الكروشيه من البداية وحتى الإحتراف

صورة



أعلى
رد مع اقتباس


إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 

أقرا ايضا
كيكة جوز الهند بالمقادير والخطوات
رول كيكة الفراولة بالمقادير والخطوات
كيكة الكريم كراميل بالمقادير والخطوات
قالب كعكة الأناناس بالمقادير والخطوات
تارت الفواكهه المشكلة بالمقادير والخطوات
تارت الجبنة والبندق بالمقادير والخطوات
تارت ماربل الجبنة بالمقادير والخطوات
شرائح مربى التوت بالمقادير والخطوات
فطيرة التين واللوز المحمص بالمقادير والخطوات
شرائح الموكا وجوز الهند

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
لهلوبه - أعلى

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
ترجم بواسطة phpBBArabia
phpbb_seo