صفحة 1 من 1

[ 2 مشاركة ]

الموضوع السابق | الموضوع التالي

الكاتب	رسالة
Dream	عنوان المشاركة: طريقة عمل الحواوشي مرسل: الخميس إبريل 29, 2010 8:20 pm
مراقب عام اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:25 pm مشاركات: 10942 مكان: المنصورة	طريقة عمل الحواوشي طريقة عمل الحواوشي المقادير: 10 رغيف خبز بلدي كيلو لحمة مفرومة 3 بصلات متوسّطة الحجم فلفل رومي فلفل حار بهارات وفلفل أسود (حسب الرغبة) ملعقة سمنة ملح كزبرة ناشفة طريقة التحضير: 1- أحضري إناء واسعاً، وضعي اللحم المفروم والبهارات، وقطعي الفلفل، وضيفي عليهم البصل (بعد ما تبشريه) والملح والسمن، وقلّبيهم جيداً. 2- بعد كده أحضري العيش وقسمي كل رغيف نصفين، وابدئي احشي كل رغيف بكمية مناسبة من الخليط السابق، وادهني كل رغيف بسمنة من على الوش. 3- أحضري ورق زبدة ولفي الحواوشي كويس، ودخليه الفرن في درجة حرارة مناسبة، وتابعيه طبعاً لحد ما يبدأ لحد ما يستوي، وهتلاقي الورق بيبدأ في الاحمرار. 4- بعد كده طلعيه من الفرن، وقدّميه بقى مع سلطة الطحينة والسلطة الخضراء.. وبالهنا والشفا لا اله الا الله محمد رسول الله
أعلى

لهلوبه	عنوان المشاركة: Re: طريقة عمل الحواوشي مرسل: الجمعة إبريل 30, 2010 8:55 am
مراقب عام اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:23 pm مشاركات: 13047 مكان: المنصورة	تسلم الايادى دورة تعلم الكروشيه من البداية وحتى الإحتراف
أعلى

صفحة 1 من 1

[ 2 مشاركة ]