فوائد القهوة العربية
القهوة العربية الأصيلة وجدت مكانة بارزة في الأعياد العربية التقليدية والمناسبات الخاصة مثل شهر رمضان وعيد الفطر، وحتى خلال اللقاءات الاجتماعية فهي عنوان الكرم العربي ، فهي لا تحتوى على الكربوهيدرات ، وخالية من أي سعرات حرارية أو دهون ومن أهم فوائد القهوة العربية
فوائد القهوة العربية للتخسيس
- تساعد مادة الكافيين الموجودة في القهوة العربية على الحد من الشهية وتشعرك بعدم الرغبة في تناول الطعام ، مما تساعدك على التخسيس
- أثبتت الدراسات أن حبوب القهوة العربية التي لم يتم تحميصها جيدا تعمل على إفراز مواد (حمض الكلوروجينيك) تساعد على حرق الدهون بشكل حيوي مما تساعد على فقدان الوزن في فترة قصيرة.
- القهوة العربية تحتوي لا تحتوى على أي سعرات حرارية.
- يساعد تناول 700-1050 ملي جرام من القهوة العربية أو القهوة الخضراء يساعد على خسارة الوزن بشكل أسرع من مجرد اتباع نظام غذائي وممارسة التمارين الرياضية لوحدها
فوائد القهوة العربية للوقاية من العدوي والإمراض
من أهم فوائد القوة العربية أنها تحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E الذي يساعد على الحد من خطر العدوى والأمراض مثل أمراض القلب والشرايين ، أمراض الشيخوخة المبكرة ، وأنواع معينة من السرطان. كما أن القهوة العربية أو القهوة الخضراء أكثر صحة من القهوة العادية لأنها تحتوي على الكافيين بكميات أقل من حبوب البن العادية.
فوائد القهوة العربية لمرضي السكري
تعمل القهوة العربية علي زيادة حساسية الجسم للأنسولين، مما يساعد ذلك على تخفيض السكر لمرضى السكري من النوع الثاني.
فوائد القهوة العربية في شهر رمضان
القهوة الخضراء أو القهوة العربية هي وسيلة رائعة لجعل جسمك رطب أثناء الصيام.
طريقة عمل القهوة العربية
مقادير القهوة العربية
- عدد 2 ملعقة كبيرة بن عربي
- عدد ٣ أكواب ماء.
- ربع معلقة صغيره زعفران.
- عدد 3 ملعقة كبيرة هال مطحون.
طريقة تحضير القهوة العربية
نقوم بوضع الماء في وعاء على النار إلي أن تغلي ، ثم نضيف البن ونتركه يغلي على نار هادئة لمدة خمس دقائق وتترك القهوة حتى تركد ، ثم نسكب القهوة في إبريق ويترك البن الراكد في الوعاء ، ثم نضيف عدد 3 ملعقة كبيرة هال مطحون والزعفران إلى إبريق القهوة ويُغلى مرة أخرى قبل تقديمه.
أضرار القهوة العربية
يجب نتناول القهوة العربية بكميات معتدلة وذلك بسبب وجود مادة الكافيين التي تعمل على تضييق الأوعية الدموية ، ويجب على الأشخاص المصابين بأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم والأرق تجنبها أو خفض كمية القهوة أو استشارة الطبيب ، قد تسبب تناول القهوة بشكل مفرط أيضا العصبية والتوتر والقلق والأرق ، وقرحة في المعدة
قم بكتابة اول تعليق